Ciboulette / Gressins aux algues

person Posté par: Elsa Sartelli Dater: comment Commenter: 0 favorite Vue(s): 219

Une crème Ciboulette légèrement citronnée !

Pour faire de vos apéros un moment doux et frais, c'est quand même idéal avec les températures extérieures que nous avons en ce moment...

Voici une petite recette simple et efficace :)

Apéro pour 6 personnes

Un petit pot de 40 cl de crème liquide entière que vous montez à la main ou au batteur,

Assaisonnez avec sel et poivre, un peu de Piment d’Espelette et l'équivalent d'un quart de jus de citron,

Ciselez finement 1/3 de botte de ciboulette et introduisez-la à la crème montée, 

servir très frais, avec DES GRESSINS AUX ALGUES ET SÉSAME, un RéGaL ! 

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